Тушеная говядина с солёными огурцами

0 0
Тушеная говядина с солёными огурцами

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
1 кг Говядина Мякоть
200 гр Огурцы Соленные
200 гр Лук
150 гр Томатная Паста
2 Стол. л Мука
Масло Растительное
Соль
Перец

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу

  • Порций 8
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Очень сытное блюдо которое готовиться очень просто. Само мясо после приготовления должно получиться сочное и нежное. Томатная паста должна быть не кислая. В этом рецепте используются солёные огурцы, но вы конечно же можете применить и маринованные огурцы. Это блюдо лучше подавать с картофельным пюре, отварным рисом или салатом.

Шаги

1
Готово

Ингредиенты

Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты.
Мясо тщательно промойте.

2
Готово

Говяжую мякоть нарежьте соломкой.

3
Готово

Нарежьте лук соломкой.

4
Готово

Так-же нарезаем солёные огурцы.

5
Готово

Томатная паста

Теперь в томатную пасту насыпьте муку.
Тщательно перемешайте.
Добавьте воды в количестве 100 мл, она должна быть комнатной температуры.

6
Готово

Мажьте сковороду растительным маслом.
Выложите мясо.
Обжарьте.

7
Готово

Добавьте нарезанный лук.
Закройте крышкой.
Тушите в течении 20-25 минут.

8
Готово

Затем добавьте солёные огурцы.
Добавьте соли и перца по вкусу.
Тщательно перемешайте.

9
Готово

На этом этапе добавляем томатную пасту.
Хорошенько перемешиваем.

10
Готово

В сковороду добавьте воды столько, чтобы оно слегка покрывало мясо.
Закройте сковороду крышкой и тушите в течении 1 часа.

Блюдо готово.
Приятного Вам аппетита.

COOK

Администратор портала Поварим.Су

Пирог с курицей и тыквой
предыдущий
Пирог с курицей и тыквой
Томатный суп с рисом и фрикадельками
следующий
Томатный суп с рисом и фрикадельками
Пирог с курицей и тыквой
предыдущий
Пирог с курицей и тыквой
Томатный суп с рисом и фрикадельками
следующий
Томатный суп с рисом и фрикадельками
Тушеная говядина с солёными огурцами - рецепт с фото на Поварим