Турецкий суп Эдна

0 0
Турецкий суп Эдна

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
1 Стак. Нут
200 гр. Фарш
1/2 Стак. Бульон
2 Стол. л Масло Оливковое
200 гр. Помидоры В собственном соку
По вкусу Соль
По вкусу Перец
50 мл. Уксус винный белый

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу

  • 6 Часов
  • Порций 4
  • Сложно

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Турецкий суп Эдна очень вкусное блюдо на основе нута. Рецепт приготовления с фото и пошаговой инструкцией. Приготовьте вкусный Турецкий суп. Суп получается очень сытным и невероятно вкусным. Винный уксус добавит яркого аромата вашему блюду, но рекомендуется вначале попробовать готовый суп на вкус. Возможно уксус и вовсе вам не понадобиться.

Шаги

1
Готово

Возьмите Нут и поставьте замачиваться в 1 литре воды в течении 4 часов, а лучше всего на всю ночь. Слейте воду и очистите от пленок. Залейте его холодной водой в кастрюле и доведите до кипячения, уберите образовавшуюся пенку. Отваривайте на небольшом огне в течении 1,5 часа, до того момента пока он не станет мягким.

2
Готово

Возьмите имбирь очистите его и измельчите. Разогрейте сковороду на масле и обжарьте его до того момента пока он не даст аромат. Снимите шкурку с томатов сделайте из них пюре и добавьте в сковороду. Готовьте 3 минуты.

3
Готово

Добавьте горячий бульон, отваренный нут, паприку, специи, и соль по вашему вкусу. Пусть закипит и отваривайте на медленном огне.

4
Готово

Теперь нам необходимо взять фарш, добавьте в него специи и сформируйте фрикадельки. Добавьте их в кипящую сковороду и отваривайте в течении 15 минут, обязательно готовьте фрикадельки под закрытой крышкой.

5
Готово

Перед тем как подавать блюдо в каждую из тарелок налейте по 1 Чайн. л винного уксуса и зелень по вкусу. Приятного вам аппетита.

COOK

Администратор портала Поварим.Су


предыдущий
Луковый суп с гренками
следующий
Котлеты мясные для бургеров
предыдущий
Луковый суп с гренками
следующий
Котлеты мясные для бургеров
Турецкий суп Эдна вкусный рецепт с фото пошагово - Поварим