Name: Треска в молоке
Yield: 4 Порций
Ingredients: Филе Трески: 400 гр; Молоко: 300 мл; Сыр Твердый: 100 гр; Зелень: По вкусу; Соль; Перец

50 Мин
Порций 4
Легко

Ингредиенты

400 гр Филе Трески
300 мл Молоко
100 гр Сыр Твердый
По вкусу Зелень
Соль
Перец

Приготовление

По этому рецепту Вы сможете с лёгкостью приготовить треску в молоке. Рыба получиться очень сочно и нежной. В качестве гарнира предлагаем Вам приготовить картофельное пюре или отварить рис. При желании можно заменить рыбу на филе судака или камбалу.

Шаги

1 Готово	Ингредиенты Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Зелень тщательно промойте.
2 Готово	Мелко нарежьте зелень.
3 Готово	В зелень добавьте молоко и перемешайте.
4 Готово	Выложите филе трески в форму для выпекания.
5 Готово	Добавьте соли и перца по вкусу.
6 Готово	Сверху вылейте смесь из молоко и зелени. Уберите в духовку и запекайте при 180° в течении 25 минут.
7 Готово	Пока рыба запекается натрите сыр на средней тёрке.
8 Готово	Выньте рыбу из духовки. Сверху посыпьте тёртым сыром и уберите вновь в духовку на 10-15 минут. Блюдо готово приятного Вам аппетита.