Тарталетки с паштетом из печени и гранатовым желе

0 0
Тарталетки с паштетом из печени и гранатовым желе

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Паштет
300 гр. Печень Куриная
100 гр. Лук
300 гр. Морковь
50 мл. Сливки 10-20%
100 гр. Сыр Творожный Филадельфия, хохланд, альметте
Масло Растительное
Соль
Перец
Желе
100 мл. Сок Гранатовый
10 гр. Желатин
1-2 Чайн. л Сахар
Прчее
15-20 шт. Тарталетки

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу

  • Порций 20
  • Нормально

Ингредиенты

  • Паштет

  • Желе

  • Прчее

Приготовление

Поделиться

Приготовьте тарталетки с паштетом из печени и гранатовым желе. У вас должна получиться очень яркая и праздничная закуска. Выбирайте в магазине тарталетки маленького размера из нежного теста. В итоге вы получите из указанного количества ингредиентов примерно 15-20 тарталеток.

Шаги

1
Готово

Ингредиенты

Заранее подготовьте все ингредиенты для приготовления блюда.

2
Готово

Желе

Возьмите желатин и замочите его в 50 мл. прохладной кипяченной воды.
Уберите на то время которое указано на упаковке с желатином.

3
Готово

Желе

Теперь желатин нужно будет довести до кипения, но не кипятить.

4
Готово

Желе

В гранатовый сок добавьте сахара.
Добавьте желатин и перемешайте.

5
Готово

Желе

Возьмите красивую форму, в эту форму вылейте желатин и уберите в холодильник примерно на 2-3 часа.
Диаметр формы должен быть примерно 3 см.

6
Готово

Паштет

Нашинкуйте лук.
Морковку натрите на мелкой терке.

7
Готово

Куриную печень нужно будет нарезать на небольшие кусочки.

8
Готово

На растительном масле обжарьте лук.
После добавьте морковь и обжаривайте.

9
Готово
10-15 Мин

В сковороду добавьте куриную печень.
Добавьте соли и перца по вкусу.
Обжаривайте до готовности.

10
Готово

Обжаренную печень с овощами переместите в блендер и измельчите.

11
Готово

В блендер с измельченной печенью добавьте сливки.
Перемешайте.

12
Готово

Теперь нужно будет добавить сыр и перемешать.

13
Готово

Нашинкуйте тарталетки паштетом.
Сверху выложите желе.

COOK

Администратор портала Поварим.Су


Русская окрошка
предыдущий
Русская окрошка
Классическая окрошка на квасе
следующий
Классическая окрошка на квасе
Русская окрошка
предыдущий
Русская окрошка
Классическая окрошка на квасе
следующий
Классическая окрошка на квасе
Тарталетки с паштетом из печени и гранатовым желе - Поварим