Name: Суп с сельдереем, фасолью и беконом
Yield: 12 Порций
Ingredients: Бекон: 300 гр.; Фасоль: 300 гр.; Картофель: 600 гр.; Сельдерей: 200 гр.; Лук: 150 гр.; Морковь: 150 гр.; Тимьян: 5-7 веточек; Масло Растительное; Соль; Перец

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:

	300 гр. Бекон
	300 гр. Фасоль Консервированная
	600 гр. Картофель
	200 гр. Сельдерей Стебель
	150 гр. Лук
	150 гр. Морковь
	5-7 веточек Тимьян
	Масло Растительное
	Соль
	Перец

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу

Порций 12
Нормально

Ингредиенты

300 гр. Бекон
300 гр. Фасоль
Консервированная
600 гр. Картофель
200 гр. Сельдерей
Стебель
150 гр. Лук
150 гр. Морковь
5-7 веточек Тимьян
Масло Растительное
Соль
Перец

Приготовление

Суп с сельдереем, фасолью и беконом отличной подойдёт в прохладную погоду. Суп получается очень вкусный сытный и согревающий. Если у вас нет в наличии бекона, тогда его можно заменить колбасой или карбонатом. Из всех ингредиентов которые указаны в рецептуре у вас получиться 4 литровая кастрюля наваристого супа.

Шаги

1 Готово	Ингредиенты Подготовьте ингредиенты для приготовления блюда.
2 Готово	Нашинкуйте лук, морковку натрите на средней терке.
3 Готово	На маленькие кусочки нарежьте бекон. Сельдерей также нарежьте на небольшие кусочки.
4 Готово	Возьмите 4 литровую кастрюлю. На дно налейте растительного масла и обжарьте на нём лук. После чего добавьте в кастрюлю тертой моркови и также слегка обжарьте.
5 Готово	Теперь в кастрюлю добавьте сельдерей и бекон. Обжаривайте в течении 3-4 минут.
6 Готово	В кастрюлю налейте воды.
7 Готово	Нарежьте картошку на небольшие кусочки и отправьте в кастрюлю. Добавьте соли и перца по вкусу. Готовьте в течении 15 минут.
8 Готово	Добавьте консервированную фасоль. Варите её в течении 2-3 минут. Добавьте в суп веточки тимьяна и можно убирать кастрюлю с огня. Накройте крышкой и дайте супчику настояться в течении 10-15 минут.