Суп с бараниной и нутом

0 0
Суп с бараниной и нутом

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
800 гр. Баранина
200 гр. Нут
250 гр. Помидоры
800 гр. Картофель
150 гр. Лук
3 Стол. л Томатная Паста
5-7 веточек Тимьян
Масло Растительное
Соль
Перец

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу

  • Порций 12
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Приготовьте вкусный, согревающий и сытный суп с бараниной и нутом. Если у вас нету в наличии нута, тогда его можно заменить чечевицей или горохом. Если вы будете использовать горох, тогда предварительно замочите его в воде на 6-8 часов. В итоге из всех ингредиентов вы получите кастрюлю объёмом 4 литра вкуснейшего супа.

Шаги

1
Готово

Ингредиенты

Поставьте замачиваться нут в воде на 4-5 часов.

2
Готово

Варите баранину в течении 30 минут.

3
Готово

В кастрюлю к баранине добавьте нут и варите в течении 1 часа.

4
Готово

Выньте мясо из кастрюли и нарежьте его на небольшие кусочки.
Уберите мясо обратно в кастрюлю с бульоном.

5
Готово

Нашинкуйте лук.

6
Готово

Помидоры мелко нарежьте.

7
Готово

Очистите картофель и нарежьте его.

8
Готово

На растительном масле обжарьте лук.

9
Готово

К луку добавьте помидоры, обжарьте.

10
Готово

Следом отправьте томатную пасту. Перемешайте и тушите.

11
Готово

Теперь в бульон отправьте картофель варите примерно 5-7 минут. Добавьте соли и перца по вкусу.

12
Готово

Отправьте в кастрюлю обжаренные овощи с томатной пастой.

13
Готово

В кастрюлю добавьте тимьян и дайте супу настояться под закрытой крышкой в течении 30 минут. Блюдо готово приятного вам аппетита.

COOK

Администратор портала Поварим.Су


Окрошка со сметаной и из куриных сердец
предыдущий
Окрошка со сметаной и из куриных сердец
Армянская окрошка
следующий
Армянская окрошка
Окрошка со сметаной и из куриных сердец
предыдущий
Окрошка со сметаной и из куриных сердец
Армянская окрошка
следующий
Армянская окрошка
Суп с бараниной и нутом, пошаговый рецепт с фото - Поварим