Суп куриный с чечевицей

0 0
Суп куриный с чечевицей

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
1,5 кг Курица
200 гр Чечевица
600 гр Картофель
150 гр Морковь
По вкусу Масло Растительное
По вкусу Соль
По вкусу Перец

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу

  • 1 Час 40 Мин
  • Порций 8
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Суп куриный с чечевицей вкусный суп, напоминающий чем то гороховый. Данный суп из чечевицы, а этот ингредиент является очень вкусным и полезным. Лучше всего чечевицу использовать оранжевого цвета, так суп будет выглядеть намного лучше. Из данного количества ингредиентов у вас получиться четырехлитровая кастрюля вкусного супа.

Шаги

1
Готово

Проверьте все ли ингредиенты из перечисленных у вас есть.

2
Готово

Промойте курицу. Нарежьте курицу на куски и отварите в соленной воде. Варить около одного часа. После того как курица будет готова, мясо необходимо вынуть, а бульон оставить.

3
Готово

Возьмите лук очистите его, промойте и мелко нарежьте.

4
Готово

Очистите морковь, промойте его и натрите на крупной терке.

5
Готово

Возьмите сковороду. Обжарьте на растительном масле нашинкованный лук.

6
Готово

К луку добавьте моркови и обжарьте их все вместе.

7
Готово

Теперь очистите картофель, промойте его. Нарежьте брусочками или кубиками, как вам угодно.

8
Готово

Теперь в куриный бульон добавляем картошку.

9
Готово

После того как суп закипит, добавьте к нему промытую чечевицу. Добавьте соли и перца по вкусу.

10
Готово

Теперь добавляем в кастрюлю обжаренный лук с морковью. Варим суп в течении пяти минут. При этом необходимо чтобы чечевица варилась не более 10 минут. Вы можете изучить рецепт приготовления чечевицы на обороте упаковки, там указано время его приготовления.

11
Готово

Суп куриный с чечевицей готов. Разлейте его по порционным тарелкам, сверху посыпьте свежей зеленью и добавьте кусочки курицы. Приятного вам аппетита.

COOK

Администратор портала Поварим.Су


Запеченный картофель с сыром
предыдущий
Запеченный картофель с сыром
Пирожки с яблоками из слоенного теста
следующий
Пирожки с яблоками из слоенного теста
Запеченный картофель с сыром
предыдущий
Запеченный картофель с сыром
Пирожки с яблоками из слоенного теста
следующий
Пирожки с яблоками из слоенного теста
Суп куриный с чечевицей рецепт приготовления с фото - Поварим