Ингредиенты
- 100 гр Чечевица
- 100 гр Спагетти
- 2 шт Лук
- 3 зубч Чеснок
- 2 стол. л Масло Оливковое
- 1 шт. (Овощной) Бульонный Кубик
- По вкусу Специи
- По вкусу Петрушка
Приготовление
Суп из чечевицы и спагетти очень вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте сварить этот суп и вы будете приятно удивлены. Простые ингредиенты облегчат вам готовку. Вкусом он напоминает куриный суп, но мяса в нем нет. Суп подойдет для вегетарианцев.
Шаги
1 Готово | Возьмите два литра холодной воды и залейте ей чечевицу. Доведите до кипения. Поставьте меленький огонь на плите и отваривайте в течении 25 минут. |
2 Готово | Почистите лук с чесноком. Лук нашинкуйте на четвертинки. Чеснок пропустите через пресс. |
3 Готово | Лук необходимо обжарить на оливковом масле до золотистого состояния. |
4 Готово | После того как лук будет обжарен, добавьте к нему в сковороду чеснок. Обжарьте еще несколько минут. |
5 Готово | После того как чечевица будет готова (должно пройти 25 минут варки) добавьте к ней обжаренный лук с чесноком. Добавьте поломанные спагетти. Добавьте бульонный кубик и специи по вкусу. Отваривайте до того момента пока макароны не будут готовы. |
6 Готово | Готовый суп налейте в тарелку и украсьте петрушкой. Приятного вам аппетита. |
