Щи с квашеной капустой

0 0
Щи с квашеной капустой

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
700 гр. Говядина
300 гр. Капуста Квашеная
600 гр. Картофель
200 гр. Морковь
200 гр. Лук
1 шт. Корень Петрушки
3-4 шт. Лавровый Лист
По вкусу Соль
По вкусу Перец

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу

  • Порций 12
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Щи с квашеной капустой, рецепт приготовления супа. Вариация этого вида супа большое количество. Все по своему готовят это блюдо. Этот рецепт приготовления очень простой и вкусный. Из указанного количества ингредиентов вы получите 4 литровую кастрюлю наваристого супа.

Шаги

1
Готово

Ингредиенты

Подготовьте ингредиенты для щи. Очистите луковицу и морковку. Тщательно промойте мясо.

2
Готово
1-1,5 Часа

Отварите мясо до готовности.

3
Готово

После того как мясо отворилась, нарежьте его на небольшие кусочки.
После чего отправьте нарезанное мясо обратно в бульон.

4
Готово

Мелко нашинкуйте лук.
Морковку натрите на терке.

5
Готово

Обжарьте нашинкованный лук на растительном масле, после добавьте к нему тертой моркови.
Обжаривайте.

6
Готово

Очистите картошку и нарежьте на небольшие кусочки.

7
Готово

В бульон добавьте картофель, варите примерно 5-7 минут.

8
Готово

Теперь добавьте в кастрюлю квашенной капусты. Если капуста слишком соленная, промойте её в воде.
Варите в течении 10 минут.

9
Готово

Отправьте в кастрюлю обжаренные лук с морковью.

10
Готово

В кастрюлю закиньте корень петрушки, лавровый лист и перец.
Солите по вкусу. Готовьте суп пока картошка не станет мягкой.

COOK

Администратор портала Поварим.Су


Яичница с помидорами и сыром
предыдущий
Яичница с помидорами и сыром
Сырный суп с грибами
следующий
Сырный суп с грибами
Яичница с помидорами и сыром
предыдущий
Яичница с помидорами и сыром
Сырный суп с грибами
следующий
Сырный суп с грибами
Щи с квашеной капустой, рецепт с фото, пошагово - Поварим