Русская окрошка

0 0
Русская окрошка

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
500 гр. Куриная Грудка
3 шт. Огурцы
150 гр. Редиска
5 шт. Яйцо Куриное
3 шт. Картофель
1 пучок. Укроп
0,5 пучка. Зеленый Лук
400 гр. Сметана
3 Литра. Минеральная Вода
1 шт. Лимон
По вкусу Соль

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу

  • 3 Часа
  • Порций 8
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Это блюдо является одним из лучших в летнее время года. Рецептов приготовления окрошки имеется большое количество вариаций. Давайте приготовим русскую окрошку со сметаной и мясом. Все готовят по разному это блюдо. Некоторые люди вообще не добавляют мясо в окрошку. Кто-то готовит её на кефире, а кто-то на квасе. Окрошка всегда подаётся только в прохладном виде.

Шаги

1
Готово

Отварите куриное мясо, слегка охладите его и нарежьте на небольшие кусочки.

2
Готово

Отварите куриные яйца, охладите и очистите.
Нарежьте небольшими кубиками.

3
Готово

С кожурой отварите картофель, очистите и нарежьте на небольшие кубики.

4
Готово

Огурцы нужно будет нарезать соломкой. Но вы можете нарезать его и кубиками.

5
Готово

Редиску нужно будет также нарезать на небольшие кусочки.

6
Готово

Теперь возьмите большую кастрюлю и выложите в неё все нарезанные ингредиенты.

7
Готово

Нашинкуйте зелень.

8
Готово

Добавьте нарезанную зелень в кастрюлю. Теперь перемешайте воду со сметаной и залейте в кастрюлю.
Добавьте сок лимона и соли по вкусу.
Тщательно перемешайте.

9
Готово

Русскую окрошку как и любую другую нужно будет подавать к столу в охлажденном виде.
Приятного вам аппетита.

COOK

Администратор портала Поварим.Су


Помидоры фаршированные грибами и фаршем
предыдущий
Помидоры фаршированные грибами и фаршем
Тарталетки с паштетом из печени и гранатовым желе
следующий
Тарталетки с паштетом из печени и гранатовым желе
Помидоры фаршированные грибами и фаршем
предыдущий
Помидоры фаршированные грибами и фаршем
Тарталетки с паштетом из печени и гранатовым желе
следующий
Тарталетки с паштетом из печени и гранатовым желе
Русская окрошка рецепт с фото, пошагово - Поварим