Ингредиенты
- 150 гр. Сахар
- 2 Чайн. л Сахар Ванильный
- 50 гр. Масло Сливочное
- 1 шт. Яйцо Куриное
- 5 Стол. л Молоко
- 11 гр. ДрожжиСухие
- 150 гр. КрахмалКартофельный
- 250-300 гр. Мука
- 150 гр. Орехи Грецкие
Приготовление
Печенье крокеты с ореховым вкусом, очень вкусные и насыщенные. Важно использовать именно грецкие орехи. Рецепт приготовления очень прост, с фото и пошаговой инструкцией.
Шаги
1 Готово | Как обычно подготавливаем вначале все необходимые ингредиенты. |
2 Готово | Теперь возьмите миску, засыпьте туда дрожжей. Залейте теплым молоком и добавьте одну чайную ложку сахара. |
3 Готово | Получившаяся смесь должна увеличиться в объеме. |
4 Готово | Возьмите блендер, положите внутрь него грецкие орехи и измельчите их, но не слишком мелко. Если у вас дома отсутствует блендер тогда можно порубить орехи ножом. |
5 Готово | Возьмите сухую сковороду, слегка обжарьте в ней орехи без масла. |
6 Готово | Теперь нужно растереть сливочное масло с ванильным сахаром и обычным сахаром. |
7 Готово | Добавьте яйцо и перемешайте. |
8 Готово | Теперь добавьте получившиеся у вас дрожжи. Перемешайте. |
9 Готово | Теперь добавляем грецких орехов и перемешиваем. |
10 Готово | Добавляем крахмал и вновь перемешиваем. |
11 Готово | Добавляем оставшуюся у вас муку и замешиваем тесто. |
12 Готово | Теперь тесто необходимо завернуть в пленку и убрать в холодильник на 5 часов. |
13 Готово | Теперь достаньте тесто из холодильника и сформируйте из них небольшие шарики, примерно размером с грецкий орех. Возьмите противень застелите его бумагой для выпекания. На бумагу выложите сформировавшиеся шарики. Установите печенье в духовой шкаф разогретый до температуры в 180 градусов. Выпекайте блюдо в течении 30-35 минут. |
