Ингредиенты
- 4 зубч. Чеснок
- 1 Пучок Тимьян
- 2 шт. Морковь
- 0,5 шт. Сельдерей
- 2 шт. Картофель
- 1 шт. Куриная Грудка
- 6 шт. Лук
- 0,5 шт. Брокколи
- 3 стак. Вода
- По вкусу Соль
- По вкусу Перец
Приготовление
Весьма простой рецепт в приготовлении блюда под названием “Овощной суп с куриной грудкой”. Если вам захотелось горячего и питательного супа, но времени на готовку у вас нет. Этот рецепт для вас. Вам необходимо лишь использовать необходимые для вас овощи и куриное мясо. Вы можете использовать как свежие овощи так и замороженные. Вы можете приготовить этот суп в большой кастрюли и хранить его в холодильнике.
Шаги
1 Готово | Поделите брокколи, почистите и нарежьте картофель. Нарежьте стебель сельдерея, морковку, почистите лук, нашинкуйте тимьян и чеснок. |
2 Готово | Тщательно промойте куриную грудку и нарежьте ее на небольшие кусочки. Посолите и поперчите мясо. |
3 Готово | Положите в кастрюлю растительного масла и подогрейте его, обжарьте мясо курицы в течении 3-5 минут. |
4 Готово | Все мясо находящееся в кастрюле необходимо выложить в отдельную миску, а кастрюлю вернуть обратно на плиту. Добавьте в кастрюлю лук, чеснок, морковь и отваривайте их ещё несколько минут. |
5 Готово | Добавьте к вашим овощам брокколи и картошку, готовьте еще несколько минут. Добавьте соли и перца все тщательно перемешайте. |
6 Готово | Залейте овощи водой и добавьте куриного мяса, добавьте тимьян и др. специи. После того как вода закипи отваривайте в течении 6-8 минут. |
