Овощной суп с фаршем

0 0
Овощной суп с фаршем

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
500 гр. Фарш
300 гр. Баклажаны
300 гр. Помидоры
300 гр. Цукини
250 гр. Капуста Белокочанная
300 гр. Сельдерей
150 гр. Морковь
150 гр. Лук Порей
По вкусу Зелень
По вкусу Соль
По вкусу Перец
По вкусу Масло Растительное

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу

  • 1 Час 45 Мин
  • Порций 12
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Овощной суп с фаршем, приготовьте это яркое и ароматное блюдо. Суп готовиться очень просто и быстро. Овощи к этому супу можно подобрать любые, на своё усмотрение. Из данного количества ингредиентов которые были указаны в рецептуре, получиться 4-х литровая кастрюля супа.

Шаги

1
Готово

Подготовьте все ингредиенты для приготовления овощного супа.

2
Готово

Нарезаем лук порей полукольцами.
Баклажаны нарезаем кубиками.
Небольшими кубиками нарезаем цукини.
Капусту шинкуем соломкой.
Помидоры нарезаем на небольшие кусочки.
Сельдерей также необходимо будет мелко нарезать.
Натрите морковку на средней терке.

3
Готово

В кастрюле на растительном масле обжарьте лук.
После добавьте морковь и слегка обжарьте.
Добавьте баклажаны.

4
Готово

Добавьте цукини и тушите в течении 5 минут

5
Готово

Теперь добавляем капусту, сельдерей и помидоры. Тушите в течении 5 минут.

6
Готово

В кастрюлю добавьте воды в количестве 2,5 литров. Добавьте соли и перца по вкусу.
Доведите до кипения.

7
Готово

Небольшими кусочками добавьте фарш.
Готовьте в течении 15 минут.

8
Готово

Приготовленный суп посыпьте свежей зеленью. Блюдо готово приятного вам аппетита.

COOK

Администратор портала Поварим.Су


Добавить Ваш Комментарий

Салат с копченной скумбрией
предыдущий
Салат с копченной скумбрией
Суп в горшочках из баранины и овощей
следующий
Суп в горшочках из баранины и овощей
Салат с копченной скумбрией
предыдущий
Салат с копченной скумбрией
Суп в горшочках из баранины и овощей
следующий
Суп в горшочках из баранины и овощей
Овощной суп с фаршем, рецепт приготовления с фото - Поварим