Мясной суп с фасолью

0 0
Мясной суп с фасолью

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
500 гр Говядина или Свинина
200 гр Фасоль
200 гр Капуста Квашеная
800 гр Картофель
150 гр Морковь
150 гр Лук
3-4 Стол. л Томатная Паста
Соль
Перец
  • Порций 12
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Приготовьте наваристый мясной суп с фасолью. Вы можете применить консервированную фасоль, но в этом случае нужно будет добавить её в кастрюлю за 10 минут до готовности супа. Вместо квашенной капусты вы можете применить свежую. Мясо берите говядину или свинину на ваш выбор. Из всех ингредиентов у вас получиться ароматная 4 литровая кастрюля супа.

Шаги

1
Готово

Подготовьте ингредиенты для приготовления мясного супа с фасолью.

2
Готово
3-4 Часа

Мы выбрали свежую фасоль, поэтому мы будем её предварительно замачивать в прохладной воде.

3
Готово

Мясо нарежьте на небольшие кусочки.

4
Готово

Переместите мясо в кастрюлю. Залейте водой. Варите в течении 1 часа.

5
Готово

В мясной бульон добавьте фасоль.
Варите в течении 30-40 минут.

6
Готово

Очистите картофель и нарежьте на небольшие кусочки.

7
Готово

Когда фасоль будет практически готова, добавьте в кастрюлю картофель.

8
Готово

В суп добавьте квашеную капусту и варите в течении 10 минут.

9
Готово

Нашинкуйте лук.

10
Готово

Морковку натрите на средней терке.

11
Готово

На растительном масле обжарьте лук.

12
Готово

К луку добавьте морковку и обжарьте до золотистости.

13
Готово

К овощам добавьте томатной пасты и тушите в течении 5 минут.

14
Готово

В бульон добавьте обжаренную лук с морковью.
Попробуйте на вкусу, при необходимости добавьте соли и перца по вкусу.
Варите суп пока картофель не станет мягкой.

COOK

COOK

Администратор портала Поварим.Су

Добавить Ваш Комментарий

Суп с шпинатом и фрикадельками
предыдущий
Суп с шпинатом и фрикадельками
Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
следующий
Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
Суп с шпинатом и фрикадельками
предыдущий
Суп с шпинатом и фрикадельками
Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
следующий
Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
Мясной суп с фасолью пошаговый рецепт с фото на Поварим