Луковый суп с гренками

0 0
Луковый суп с гренками

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
930 гр. Лук
5 Стол. л Масло Сливочное
1 Чайн. л Сахар
2 Стол. л Мука
0,5 Стак. Вино Белое
4 Стак. Бульон Куриный
2 Стак. Сливки Жирные
1 шт. Тимьян
По вкусу Соль
70 гр. Сыр Твердый
По вкусу Петрушка

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу

  • 1 Час
  • Порций 4
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Луковый суп с гренками вкусное французское блюдо. Если вы не являетесь поклонниками лука, все равно попробуйте приготовить этот суп. Этот суп неприменимо вам понравиться. Луковый суп мы редко принимаем в пищу, а зря ведь он не только очень вкусный, но и полезный.

Шаги

1
Готово

Очистите лук и нарежьте его на небольшие ломтики.

2
Готово

Возьмите кастрюлю и растопите в нем масло, добавьте сахар и лук. Закройте крышкой и готовьте на небольшом огне в течении 20 минут, не забывайте периодически помешивать.

3
Готово

Откройте крышку, добавьте огня до среднего и готовьте ещё 20-25 минут.

4
Готово

Добавьте муку и всё тщательно перемешайте. Добавьте вина и доведите до кипения.

5
Готово

Добавьте куриного бульона, доведите до кипения, закройте крышкой и готовьте на медленном огне в течении 25 минут.

6
Готово

Добавьте сливок и измельченный тимьян. Поварите ещё несколько минут. Сам суп готов.

7
Готово

Возьмите противень, застелите бумагой для выпекания. Возьмите багет. Нарежьте его и выложите напротивень.Натрите сыр на терке и добавьте его на нарезанный багет.

8
Готово

Разогрейте духовку до температуры в 200° и поставьте запекаться ваш хлеб, запекайте пока сыр не расплавиться а края хлеба не обжарятся.

9
Готово

Разлейте суп по тарелкам, сверху положите сырный багет, посыпьте зеленью. Приятного аппетита.

COOK

Администратор портала Поварим.Су


предыдущий
Фасолевый суп с беконом
следующий
Турецкий суп Эдна
предыдущий
Фасолевый суп с беконом
следующий
Турецкий суп Эдна
Луковый суп с гренками рецепт с фото пошагово - Поварим