Ленивые голубцы

0 0
Ленивые голубцы

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
500 гр Фарш Любой
400 гр Капуста Белокочанная
200 гр Рис Отварной
150 гр Лук
250 гр Сметана
250 гр Томатная Паста
Сухари Панировочные
Масло Растительное
Соль
Перец
  • Порций 10
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Давайте в этом рецепте разберёмся как приготовить ленивые голубцы. Почему же блюдо называется именно так, потому что не нужно возиться к капустными листьями. Это второе горячее блюдо готовить намного проще чем обычные голубцы. По вкусовым качествам это блюдо не чуть не уступает классическому рецепту. Сами голубечки получаются очень сытными, нежными и ароматными. Из всех ингредиентов которые указаны в рецепте у Вас должно получиться блюдо на 10-12 порций.

Шаги

1
Готово

Ингредиенты

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ленивых голубцов.
Овощи промойте.
Рис заранее отварите.

2
Готово

Мелко нашинкуйте капусту.

3
Готово

После чего капусту необходимо будет залить кипятком и дать настояться в течении 7-10 минут.

4
Готово

Всю воду с капусты нужно будет слить.
Капусту отжать от излишков воды.

5
Готово

Нашинкуйте лук.

6
Готово

Теперь перемешайте мясной фарш, капусту, лук и рис.
Обязательно добавляем соль и перец по вкусу.

7
Готово

Из полученной массы нужно будет сформировать готовые котлеты.
После чего обвалять их в панировке.

8
Готово

На растительном масле обжарьте с двух сторон до золотистости.
До готовности обжаривать не нужно.

9
Готово

В миске смешайте томатную пасту и сметану.

10
Готово

В форму для выпекания выложите ленивые голубцы.

11
Готово

Сверху залейте соусом из кетчупа и сметаны.

12
Готово

Уберите в духовой шкаф.
Выпекайте при температуре в 180° в течении 40-45 минут.

Готовое блюдо подавайте со сметаной и свежей зеленью.
Приятного Вам аппетита.

COOK

COOK

Администратор портала Поварим.Су

Капустный салат с виноградом и яблоком
предыдущий
Капустный салат с виноградом и яблоком
Печенье мятно-шоколадное
следующий
Печенье мятно-шоколадное
Капустный салат с виноградом и яблоком
предыдущий
Капустный салат с виноградом и яблоком
Печенье мятно-шоколадное
следующий
Печенье мятно-шоколадное
Ленивые голубцы рецепт с фото, пошагово на Поварим.Су