Ингредиенты
- 180 гр. Масло Сливочное
- 150 гр. Сахар
- 2 Чайн. л Сахар Ванильный
- 4 шт. Яйцо Куриное
- 150 гр. Курага
- 150 гр. Изюм
- 200 гр. Орехи
- 250-300 гр. Мука
- 3 Чайн. л Разрыхлитель
Приготовление
Приготовьте кекс с курагой, орехами и изюмом, он получается весьма нежным и ароматным. В том случае если сухофрукты окажутся жесткими, замочите их в теплой воде на 20 минут. А ещё вы можете приготовить вкусный кекс снежинка.
Шаги
1 Готово | Подготовьте все нужные ингредиенты для приготовления кекса. |
2 Готово | Промойте курагу и нарежьте её небольшими кубиками. |
3 Готово | Теперь нужно измельчить орехи, вы можете сделать этот как в блендере так и вручную. |
4 Готово | Возьмите отдельную миску. Перемешайте сливочное масло, сахарный песок и ванильный сахар. |
5 Готово | К маслу с сахаром добавьте куриные яйца, перемешайте. |
6 Готово | Добавляем в миску орехи, изюм и курагу. Перемешиваем. |
7 Готово | Теперь нужно добавить разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. |
8 Готово | Возьмите форму для выпекания, смажьте её растительным маслом. Выложите тесто в форму. Разогрейте духовой шкаф до температуры в 180 градусов, поместите форму в духовку и выпекайте в течении 40-45 минут. Перед тем как доставать готовое блюдо из духовки проткните его зубочисткой, если кекс сухой значит он готов. Приятного вам аппетита. |
