Капкейки шоколадные

0 0
Капкейки шоколадные

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
150 гр Масло Сливочное
150 гр Сахар
100 мл Молоко
40 гр Какао
2 шт Яйцо Куриное
2 Чайн. л Разрыхлитель
200-250 гр Мука
Для Крема
150 гр Сметана 20%
30 гр Какао
50 гр Сахар
1 Стол. л Масло Сливочное
  • Порций 10
  • Нормально

Ингредиенты

  • Для Крема

Приготовление

Поделиться

Капкейки приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными. Кексы получаются миниатюрными размером с небольшую чашку.

Шаги

1
Готово

Ингредиенты

Заранее подготовьте все ингредиенты которые указаны в рецептуре.

2
Готово

Тесто

Для приготовления теста в небольшой кастрюле перемешайте какао, сливочное масло, молоко и сахарный песок.

3
Готово

Доведите массу до кипения на небольшом огне и уберите с плиты.

4
Готово

В уже остывшую массу добавьте два куриных яйца и хорошенько перемешайте.

5
Готово

Осталось только добавить разрыхлитель и муку.
Замесите не очень густое тесто.

6
Готово

Теперь возьмите форму для выпекания.
Смажьте её растительным маслом.
Формы наполните на 2/3 тестом.
Уберите форму в разогретый до 180° духовой шкаф и выпекайте в течении 20-25 минут.

7
Готово

Крем

Для приготовления крема в небольшой кастрюле перемешайте сметану, сахарный песок, какао, сливочное масло.

8
Готово

Кремовую консистенцию доведите до кипения и сразу-же снимайте с огня.
Охладите.

9
Готово

Теперь на остывшие кексы выложите крем.
Украсьте при помощи молотых орехов или кондитерской посыпки.

COOK

COOK

Администратор портала Поварим.Су

Добавить Ваш Комментарий

Запечённая горбуша с зеленью
предыдущий
Запечённая горбуша с зеленью
Салат со шпинатом, сельдереем и куриным филе
следующий
Салат со шпинатом, сельдереем и куриным филе
Запечённая горбуша с зеленью
предыдущий
Запечённая горбуша с зеленью
Салат со шпинатом, сельдереем и куриным филе
следующий
Салат со шпинатом, сельдереем и куриным филе
Капкейки шоколадные - пошаговый рецепт с фото на Поварим.Су